Big Green Egg Large vs Kamado Joe Classic III

Op het rooster ontlopen ze elkaar nauwelijks. De Large heeft volgens Big Green Egg 46 centimeter en 1.688 cm², de Classic III volgens Kamado Joe 45,7 centimeter en 1.613 cm². Allebei van keramiek, allebei met levenslange garantie op het keramiek, en allebei kaal geleverd: geen onderstel, geen zijtafels.

Het verschil zit in wat er in de koepel zit. De Classic III komt met het Divide & Conquer-systeem op drie niveaus, twee keramische hitteschilden, de SlōRoller-rookinzet, een uitschuifbare aslade, de Kontrol Tower bovenop en het Air Lift-scharnier. Bij de kale Large staat in de specificaties van de maker geen hitteschild; dat zit wel in de Master Set, samen met het intEGGrated Nest en twee halve gietijzeren roosters. De pakking is bij Big Green Egg vilt, bij Kamado Joe glasvezel.

In gewicht scheelt het flink: 73 kilo voor de Large tegen 108,3 kilo voor de Classic III. Op garantie van de overige delen is Kamado Joe ruimer: metaal vijf jaar bij allebei, maar thermometer en pakking twee jaar tegen één jaar bij de Egg.

Wil je zoveel mogelijk in de doos, dan geeft de Classic III meer voor de prijs van een kale kamado. Kies je voor de Large, vergelijk dan met de Master Set en niet met de losse Egg, want pas dan vergelijk je twee vergelijkbare pakketten.